Après une plutôt bonne nuit passée dans l’avion, nous atterrissons à l’aéroport de Rolland Garros (à Saint Denis) sur l’île de la Réunion à 8h40 heure locale (2h de décalage horaire avec Paris). Nous sommes accueillis par l’agence de voyage locale Connections qui nous donne un petit guide sur des idées d’excursions pour notre circuit sur l’île. Nous allons ensuite chercher notre voiture de location chez Europcar : nous devions avoir un petite voiture du style Clio et nous retrouvons, pour le même prix, avec une Hyundai I30 de taille bien supérieure ! Le voyage commence bien !!

Nous quittons l’aéroport vers 10h pour rejoindre la ville de Saint Denis que nous souhaitons visiter tranquillement avant d’entamer notre circuit. Nous nous baladons donc tranquillement dans le centre-ville en suivant le circuit touristique du Guide Michelin qui va nous suivre durant tout ce voyage. Ainsi nous commençons par le petit Marché, puis la rue piétonne du Maréchal Leclerc, le Jardin de l’Etat (malheureusement fermé à l’heure du repas) puis redescendons vers la mer en passant devant la Villa du Général, le Musée Léon Dierx, l’Artothèque, la Villa Deramond, le Monument aux morts à côté de l’ancien hôtel de ville, la Préfecture, la Cathédrale. Tout ceci nous mène à la place Leconte de Lisle avec son magnifique arbre, puis le Square le Bourdonnais qui donne sur le Barachois le long de la Plage.

Après avoir repris la voiture nous choisissons finalement de déjeuner vers 13h de samoussas vendus par des marchands ambulants, au pied de la Vierge Noire à la Rivière des Pluies. Cette vierge est réputée pour avoir miraculeusement sauvé un jeune Noir de l’esclavage.

Un peu plus loin dans notre voyage vers Salazie (notre première étape) nous découvrons la somptueuse Cascade Niagara après tout un périple sur une route sinueuse au cœur de la canne à sucre.

Nous décidons ensuite d’aller visiter la Distillerie de Bois-Rouge, qui distille le rhum. Nous avons ensuite pu bénéficier d’une dégustation des différents types de rhum.

LE RHUM
Au cours d’une courte visite nous découvrons que le rhum peut provenir de 2 sources : soit le jus de la canne, soir la mélasse. C’est pourquoi il y a différents rhums. Le Rhum créol ou artisanal est issu de la distillation du jus de la canne à sucre. Tandis que les rhum métis, lontan et autres rhums vieillis (3 ans, 5 ans, 8 ans et hors d’âge) sont issus du traitement de la mélasse (cf. explications vendredi 12 juin).

Une heure après, nous voici de nouveau sur la route, pour notre destination finale de la journée : le cirque de Salazie. Nous nous arrêtons d’abord pour découvrir le Voile de la Mariée, célèbre cascade, puis continuons jusqu’à la principale ville du cirque, Hell-Bourg, où nous avons notre chambre d’hôte : les Relais du Gouverneur. Suite très agréable, spécialement pour les jeunes couples. Le dîner est très traditionnel, ce qui n’est pas pour nous déplaire : gratin de potiron et de fruit de l’arbre à pin en entrée, suivi d’un Cari de lapin et d’un rougail de saucisses servis avec le traditionnel riz et des pois.

Ce bulletin a été publié le Lundi 6 juillet 2009 22:40 et est classé dans Lune de Miel Vous pouvez suivre les réponses à ce bulletin avec le fil RSS 2.0. Vous pouvez répondre, ou faire un rétro-lien depuis votre site.